lördag, november 23, 2013

Bondegatan, lördag pt 2

1. En nästintill perfekt deg.
2. Gillar runda bullar bäst, men man får ju anstränga sig.
3. (Ja, jag har gasugn. Bullarna är jättefina och välgräddade undertill.)


2 kommentarer:

I will not keep calm and you can fuck off sa...

Jag har slutat baka lussebullar. De blev inte goda, inte så torra men de smakade ju inte saffran, hur mycket jag än öste i. Så nu köper jag på Pressbyrån. Mycket goda bullar. Och så gör jag saffranssockerkaka ibland istället. Saffran är gott!

Cecilia sa...

Pernilla: Tricket: Mortla saffranen med lite socker, rör ut det med rom eller vodka, låt stå och dra i en halvtimme. Värt att testa. I år använde jag ett recept från Buffé. Blev jättegoda.